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怎樣蒸雞胸肉 雞胸肉蒸的做法

2023-06-28 01:33:21 舌尖美味 3697次閱讀 投稿:歸途

雞胸肉大家都怎么吃呢雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉,雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。雞胸肉蒸著吃你試過嗎今天教大家雞胸肉蒸的做法,趕緊試試吧!

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怎樣蒸雞胸肉

食材:

雞胸肉300克、榨菜絲40克、姜2片、小蔥1根。 調(diào)味料:蠔油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。

雞胸肉蒸的做法:

1、雞胸肉切厚片,姜切絲,小蔥切蔥花;

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2、取大碗,放入雞胸肉、榨菜絲、姜絲、蠔油、生抽、香油、生粉拌勻,腌制10分鐘;

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3、放入蒸鍋蒸20分鐘左右;

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4、出鍋后撒上蔥花即可。

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小貼士:

雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,一般一塊雞胸肉大約200克,含有40克的蛋白質(zhì),差不多可以滿足一個人一天大部分的蛋白質(zhì)需求,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)磷脂的重要來源之一。

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