什錦炒飯是一道傳統(tǒng)美食，主要是用多種食材和米飯一起炒制而成。這道什錦炒飯的做法并不難，加入了胡蘿卜丁、青豆、火腿腸和米飯，色彩豐富，油香撲鼻，炒出來的美食口感鮮香，相當美味。
什錦炒飯怎么做好吃
食材：
青豆20克，玉米粒20克，胡蘿卜丁20克，火腿腸100克，白米飯1碗，小蔥2根。 調(diào)味料：食用油8克，鹽1克，孜然粉3克，糖1克。
什錦炒飯的步驟：
1、熱鍋倒油，油溫5成熱時，下青豆、胡蘿卜丁、火腿腸炒勻；
2、倒入白米飯，炒勻，加入孜然粉、玉米粒、鹽、糖，翻炒均勻；
3、盛出，撒上蔥花即可。
小貼士：
什錦炒飯里面可以加入自己喜歡吃的食材一起炒，最好用冷飯炒，口感更好。
