五彩豌豆是一種非常具有特色的菜肴，加入了豐富多樣的食材，有豌豆，還有玉米粒、胡蘿卜、土豆、香菇等，風味獨特。將多種食材放在一起炒，不僅好吃，也更加健康，有興趣的可以試試。
五彩豌豆怎么做
食材：
玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿卜50克、土豆50克、香菇50克、食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克。
五彩豌豆的做法：
1、胡蘿卜切小丁，土豆去皮,切小丁，香菇切小?。?/p>
2、炒鍋中倒油，油溫5成熱時，下入土豆、豌豆、香菇炒勻，調(diào)入鹽、生抽、糖，炒2分鐘，在加入清水、玉米粒、胡蘿卜，煮5分鐘，放入胡椒粉、水淀粉炒勻；
3、大火收汁，盛出。
小貼士：
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復能力。
