涼拌手撕雞胸肉怎么做
夏季的時(shí)候都喜歡吃涼拌菜，那么，手撕雞胸肉在做的時(shí)候就非常的不錯(cuò)，首先將切成片蔥切成片，干辣椒切成絲。雞胸肉可以先放在鍋里面煮一下煮熟之后可以適當(dāng)?shù)膿瞥鰜?lái)用水沖洗一下，然后把雞胸肉撕成一塊一塊的絲。
準(zhǔn)備好了雞胸肉之后，可以適當(dāng)?shù)姆湃臌}，生抽，麻油以及燒半勺辣椒油澆在雞絲上面，然后再撒出一些芝麻，這樣來(lái)回的攪拌均勻就可以了。為了達(dá)到看上去更漂亮的效果，還可以適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)點(diǎn)香菜或者是胡蘿卜絲，整體的視覺(jué)感特別不錯(cuò)。
雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，且雞胸肉在吃的時(shí)候也特別嫩，能夠達(dá)到滋補(bǔ)身體的效果里面的蛋白質(zhì)在吃的時(shí)候能夠達(dá)到增強(qiáng)體力以及強(qiáng)健身體的作用，所以在平時(shí)吃一盤(pán)涼拌手撕雞胸肉的感覺(jué)實(shí)在是特別棒。
