為何酸梅湯中有股中藥味
我們?cè)诤人崦窚臅r(shí)候聞到一股中藥味，可能是酸梅湯里面的陳皮和甘草加的量比較多，目前市面上的酸梅湯是由黑莓、山楂、甘草、桂花、橘皮等等制作而成，其中橘皮和甘草都屬于非常常見(jiàn)的中藥材，如果我們?cè)诎局扑崦窚臅r(shí)候，將中藥材放置過(guò)多可能會(huì)發(fā)現(xiàn)酸梅湯不僅口感不太好，而且還有一股中藥味。
因此我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中如果不能夠準(zhǔn)確的掌握好熬制酸梅湯所有食材的量，那么就直接使用配套的材料包，目前這種方式是比較簡(jiǎn)單方便的，而我們通過(guò)熬制之后發(fā)現(xiàn)酸梅湯不僅美味可口，而且酸酸甜甜，效果也比較好，另外還能夠有效的避免中藥味道的形成。要說(shuō)酸梅湯其實(shí)在炎熱的夏天比較常見(jiàn)，它可以解暑納涼，因此人們喜歡在炎熱的夏天喝酸梅湯。
如果人們?cè)谏钪泻鹊搅说闹兴幬兜乃崦窚?，其?shí)是非常正常的產(chǎn)生這類情況，是因?yàn)槭巢牡挠绊懀f(shuō)酸梅湯的味道是非常獨(dú)特的，一般男女老少都喜歡喝酸梅湯，而我們?cè)谥谱魉崦窚臅r(shí)候，由于選擇的食材不同，最終的口感也會(huì)有所不同，不過(guò)大家在制作酸梅湯時(shí)，完全可以根據(jù)自己的喜好制作酸梅湯，另外大家需要注意，在制作酸梅湯的時(shí)候要控制好量，因?yàn)樗崦窚皇遣栾?，它并不是中藥?/p>
如果小伙伴們?cè)谥谱魉崦窚臅r(shí)候并沒(méi)有合理的控制，最后發(fā)現(xiàn)酸梅湯的味道不是特別的好，另外食物的相互生成和限制，最終會(huì)導(dǎo)致酸梅湯的口感大幅度降低。其實(shí)酸梅湯的口感也是比較好的，不過(guò)人們?cè)谘谉岬南奶觳灰忍涞乃崦窚?，一旦喝太冷的酸梅湯?huì)對(duì)腸胃造成刺激，當(dāng)然在喝酸梅湯時(shí)也需要適量過(guò)量的喝酸梅湯，也會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
