紅薯洗凈放入蒸鍋蒸熟后取出，去皮壓成泥，壓好的紅薯泥加入適量白糖和水揉捏成面團(tuán)，再將面團(tuán)分成若干小團(tuán)，并捏成面餅。最后放入油鍋煎熟，美味的紅薯餅就完成了。
紅薯餅的制作方法
準(zhǔn)備食材：紅薯、白糖、糯米粉、面粉、植物油。
1、紅薯洗凈后放入蒸鍋蒸熟，再取出去皮壓成泥備用。
2、壓好的紅薯泥加入適量糯米粉、面粉、白糖和水，揉捏成面團(tuán)后，面團(tuán)分成若干小團(tuán)，再捏扁成面餅狀。
3、起鍋燒油，油熱后放入面餅小火慢煎熟，一份美味的紅薯餅就做好了。
