用電餅鐺煎培根之前，首先準(zhǔn)備培根以及適量油，還可以準(zhǔn)備一些其他食材，如生菜、金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用。將電餅鐺加熱后抹上油放入培根即可煎炸，將兩面煎至變色之后撒上食鹽和胡椒粉，可以包上生菜一起食用。
步驟1
準(zhǔn)備150克左右的培根，以及適量的食用油即可。其實烹飪培根的方式很簡單，如果有需要的話，還可以適當(dāng)準(zhǔn)備一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用，這樣可以讓培根的風(fēng)味更加豐富。
步驟2
將電餅鐺加熱之后，用刷子在電餅鐺的內(nèi)部刷一層薄薄的油，油太厚反而不適合煎培根。將培根一片一片的放置在電餅鐺內(nèi)部開始煎炸，可以將時間調(diào)整到5分鐘左右，然后蓋上蓋子讓培根煎炸一會。
步驟3
五分鐘過后將培根翻面繼續(xù)調(diào)整時間煎炸，但是一定要注意火力，不要把培根炸焦了。煎好的培根香氣四溢，可以適當(dāng)撒一些食鹽和胡椒粉調(diào)味，也可以用生菜包著培根一起食用，其口感會更好。
