
1、主食:泡面、牛肉500g3人份。輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調(diào)和油適量。
2、麻辣牛肉方便面的做法:將牛肉切成條狀。鍋內(nèi)倒入油,量要大一些油燒至八成熱,倒入切好的牛肉條,改中火。將牛肉中的水分炸干,盛出待用。鍋內(nèi)留適量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來(lái)回?cái)嚢琛B劦铰槔毕阄叮牭絿W嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條,改為大火。放入適量鹽。翻炒均勻,叫上泡面。翻炒均勻出鍋即可。

1、主食:泡面、牛肉500g3人份。輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調(diào)和油適量。
2、麻辣牛肉方便面的做法:將牛肉切成條狀。鍋內(nèi)倒入油,量要大一些油燒至八成熱,倒入切好的牛肉條,改中火。將牛肉中的水分炸干,盛出待用。鍋內(nèi)留適量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來(lái)回?cái)嚢琛B劦铰槔毕阄叮牭絿W嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條,改為大火。放入適量鹽。翻炒均勻,叫上泡面。翻炒均勻出鍋即可。