1、鴨排要腌半個小時，煎的25分鐘才能熟。
2、每100克的鴨肉中含有15.5克的蛋白質(zhì)、19.7克的脂肪、94毫克的膽固醇，可以為機(jī)體提高多種氨基酸，為機(jī)體提供能量。而鴨肉中還含有維生素A、煙酸等維生素和磷、鉀、鈉等礦物質(zhì)，具有構(gòu)成和修補(bǔ)人體組織，維持正常生理功能的作用。
煎鴨肉幾分鐘能熟，鴨肉煎多久
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