1、10分鐘以?xún)?nèi)。具體根據(jù)想要的牛排熟度來(lái)定。三分熟的牛排煎2分鐘左右，此時(shí)牛排略帶血絲有嚼勁；
2、五分熟的牛排煎3——4分鐘左右，牛排半熟；七分熟的牛排煎4——5分鐘，牛排顏色較暗，無(wú)血絲；全熟的牛排根據(jù)情況煎7——10分鐘，全熟的牛排好嚼。
冷凍牛肉煎幾分鐘最好吃，鮮牛肉煎幾分鐘
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