
1、冷凍的牛排煎制的具體時(shí)間根據(jù)想要的牛排熟度來(lái)定。
2、冷凍的牛排解凍,通常三分熟牛排煎2分鐘左右,口感偏嫩。五分熟牛排煎3-4分鐘左右,牛排溫度口感均衡。七分熟牛排煎4-5分鐘,口感偏厚重,有咀嚼感。全熟牛排煎7-10分鐘,具有彈性和嚼勁。

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2、冷凍的牛排解凍,通常三分熟牛排煎2分鐘左右,口感偏嫩。五分熟牛排煎3-4分鐘左右,牛排溫度口感均衡。七分熟牛排煎4-5分鐘,口感偏厚重,有咀嚼感。全熟牛排煎7-10分鐘,具有彈性和嚼勁。