1、肉腸用平底鍋煎2分鐘能熟。
2、取1支牙簽或針，在香腸整個腸衣上扎出細洞。
3、在鍋里先加入1湯匙的水，再倒入2湯匙的油。
4、放入香腸，火關小，慢慢煎到水分蒸發(fā)，聞到香腸的香味，就表示熟了。
5、用筷子或湯匙，稍稍滾動香腸，讓整個香腸呈漂亮色澤。
6、香腸盛盤，斜片切開，肉餡油分與甜汁飽滿。
1、肉腸用平底鍋煎2分鐘能熟。
2、取1支牙簽或針，在香腸整個腸衣上扎出細洞。
3、在鍋里先加入1湯匙的水，再倒入2湯匙的油。
4、放入香腸，火關小，慢慢煎到水分蒸發(fā)，聞到香腸的香味，就表示熟了。
5、用筷子或湯匙，稍稍滾動香腸，讓整個香腸呈漂亮色澤。
6、香腸盛盤，斜片切開，肉餡油分與甜汁飽滿。
