1、干人參的存放方式一般常溫或冰柜貯藏。常溫貯藏即為貯存在密閉的缸或盒內(nèi)，且在底部放入適量的干燥劑，保持貯存環(huán)境干燥。再將人參用塑料袋仔細包好放進后加蓋密閉。冰柜貯藏即用塑料袋將人參密封好，放入冷柜中冷藏。
2、人參也有保質(zhì)期，干人參的保質(zhì)期一般在2～3年。鮮人參的保質(zhì)期則較短，建議買來后盡快食用。干人參即鮮品人參曬干或烘干，進行脫水處理再切片。干人參存放的最長年限一般為3年，但是在存放過程中，存放的時間越久，人參的藥效就會越來越弱。
新鮮人參曬干后保存方法（鮮人參怎么晾曬保存）
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