1、通過(guò)時(shí)間來(lái)判斷,一般來(lái)說(shuō)等到鍋中的水燒開后,再過(guò)15分鐘到20分鐘的時(shí)間,饅頭基本就蒸熟了。
2、把鍋蓋打開,用一個(gè)勺子的勺背輕輕地按壓一下饅頭,看按壓下去的那個(gè)坑會(huì)不會(huì)彈起來(lái),如果能彈起來(lái),說(shuō)明饅頭蒸熟了。
3、撈出一個(gè)饅頭,看能不能撕下饅頭的皮,如果能夠撕下,這說(shuō)明饅頭已經(jīng)熟了,如果撕不下來(lái),還要放回鍋里再蒸。
