1、看外觀(guān)。燕窩熟了它的外觀(guān)看起來(lái)是完全透明的，與水能夠完全相融沒(méi)有熟的燕窩看起來(lái)是白色的。
2、聞香味。燕窩熟了聞起來(lái)會(huì)有一種雞蛋白煮熟了之后的香味，出現(xiàn)這種味道主要是因?yàn)檠喔C的主要成分是蛋白質(zhì)。
3、嘗口感。熟了的燕窩吃起來(lái)絲滑爽口，沒(méi)有這種口感可以延長(zhǎng)煮燕窩的時(shí)間。
怎么判斷燕窩熟沒(méi)熟，如何判斷燕窩熟沒(méi)熟
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