![蒸餃?zhǔn)鞗]熟怎么判斷 蒸餃?zhǔn)鞗]熟怎么判斷熟了沒有](http://img.geelcn.com/uploads/2023050103/dwkxbxnd23k.jpg)
1、望：餃子皮呈透明的狀態(tài)。
2、聞：蒸餃?zhǔn)旌?，香味就?huì)飄出來，如果聞到香味有2-3分鐘了，就應(yīng)該熟了。
3、蒸餃子的時(shí)間跟蒸餃子的大小有關(guān)，普通大小個(gè)的上鍋冒氣泡大約7分鐘，個(gè)大一點(diǎn)的需要10分鐘，要想要蒸的多一點(diǎn)可以想辦法在中間加一層。
4、一般蒸餃都是用湯面做的，蒸的時(shí)間主要考慮餃子里面的餡兒的蒸熟為度，蒸的時(shí)間與包的個(gè)的大小，蒸的量的多少有關(guān)。
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