1、餃子一般在蒸鍋內(nèi)水燒開(kāi)之后蒸10-20分鐘才會(huì)熟,具體的時(shí)間和餃子餡的葷素、餃子的大小、餃子皮的厚薄相關(guān)。
2、先把水燒開(kāi)，然后在蒸鍋上放入餃子，一般普通大小的素餡速凍餃子，在蒸籠上汽后蒸10分鐘左右即可。而肉餡的速凍餃子比較難熟，則要在上汽后蒸15到20分鐘。蒸餃子的時(shí)候，要注意先往蒸籠上刷油再將餃子放入蒸籠中，以免它們黏在一起。同時(shí)也不可以一次往一個(gè)蒸籠里放入太多餃子。
蒸餃需要蒸多長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)熟 蒸餃需要蒸多久才會(huì)熟
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