1、食材：面團(tuán) 500g
2、面團(tuán)切塊。菜板上撒適量的面粉，把面團(tuán)放到菜板上面揉搓面團(tuán)，然后把揉搓好的面團(tuán)切成塊。
3、揉至光滑。將每個(gè)小面團(tuán)放到案板上，揉至表面光滑，再用手給它團(tuán)一團(tuán)，表面給它撒適量干面粉。
4、醒十分鐘。制作好的饅頭放入到蒸鍋里面，直接冷水上鍋，醒十分鐘時(shí)間后再開火蒸。
5、蒸十五分鐘。水開以后繼續(xù)蒸十五分鐘，關(guān)火燜兩分鐘左右，然后再開蓋將它取出即可。
