1、如果火鍋寬粉在煮之前已經(jīng)被充分泡透、泡軟了，那么還是很容易就能被煮熟的，一般在開水下鍋之后煮10-15分鐘左右就可以了，煮出來的火鍋寬粉是比較柔軟、有嚼勁的口感。
2、如果喜歡吃軟爛一點口感的話那么也可以適當(dāng)延長煮制的時間，煮15-20分鐘左右，但是最好不要煮太長的時間以免粉條出現(xiàn)易斷、糊湯的情況。
火鍋粉絲煮幾分鐘熟透（火鍋粉絲煮幾分鐘熟透能吃嗎）
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