
1、香椿涼拌需要煮2-3分鐘。
2、鍋里放入水煮開后加入香椿,需煮2-3分鐘,煮到的顏色變成綠色就可以,撈出用清水洗凈,擠干水份加入配料涼拌。開水里可以加入一勺鹽和少量食用油,這樣可以讓香椿的顏色看清來更翠綠。若是一次煮得多可以多煮一會(huì),煮的時(shí)間不能太長,太久香椿的味道就散發(fā)得多些,吃起來沒那么香。

1、香椿涼拌需要煮2-3分鐘。
2、鍋里放入水煮開后加入香椿,需煮2-3分鐘,煮到的顏色變成綠色就可以,撈出用清水洗凈,擠干水份加入配料涼拌。開水里可以加入一勺鹽和少量食用油,這樣可以讓香椿的顏色看清來更翠綠。若是一次煮得多可以多煮一會(huì),煮的時(shí)間不能太長,太久香椿的味道就散發(fā)得多些,吃起來沒那么香。