
1、把青辣椒洗凈,瀝干水分,然后一個個攤放在篩網(wǎng)上,放置在猛烈的太陽之下;曬制期間需要不停的翻轉(zhuǎn),使其均勻的受熱。等變成了干的時候,然后在收起,用個密封的袋子裝好,放置在陰涼通風(fēng)處即可。食用的時候再取出。
2、其實,青辣椒雖然可以制作成辣椒干,但是由于水分多,所以還是紅辣椒時候用來制作辣椒干。

1、把青辣椒洗凈,瀝干水分,然后一個個攤放在篩網(wǎng)上,放置在猛烈的太陽之下;曬制期間需要不停的翻轉(zhuǎn),使其均勻的受熱。等變成了干的時候,然后在收起,用個密封的袋子裝好,放置在陰涼通風(fēng)處即可。食用的時候再取出。
2、其實,青辣椒雖然可以制作成辣椒干,但是由于水分多,所以還是紅辣椒時候用來制作辣椒干。