1、食材：脆骨250克、朝天椒2個(gè)、蒜子6個(gè)、長(zhǎng)青椒8個(gè)、生抽半勺、老抽半勺、植物油50克。
2、熱鍋熱油后，放入青紅椒和大蒜子爆香。
3、放入脆骨翻炒。
4、翻炒一分鐘左右食材就都熟了，再放入生抽、老抽、耗油調(diào)味就可出鍋。
貴州正宗香辣脆的做法，貴州麻辣脆的做法
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