生蠔有補(bǔ)腎滋陰的作用，適合男性和女性食用，因此很多人會(huì)購(gòu)買一些生蠔食用，那么生蠔放冰箱能放多久，放冰箱的生蠔能生吃嗎，下面小編就給大家具體介紹看看。
全文目錄：
1、生蠔放冰箱能放多久
2、生蠔放冰箱冷藏了幾天還能吃嗎
3、放冰箱的生蠔能生吃嗎
4、生蠔生吃怎么處理
生蠔放冰箱能放多久
1、生蠔冷藏可以放5天左右，生蠔中含有的蛋白質(zhì)和水分含量高，比較容易滋生細(xì)菌，在冷藏室溫度較低的環(huán)境中，可以保存5天左右。
2、生蠔冷凍的可以保存30天左右，因?yàn)槔鋬鍪业臏囟群艿?，不適合細(xì)菌的滋生，保存30天左右也不會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題。
生蠔放冰箱冷藏了幾天還能吃嗎
生蠔肉放在冰箱冷藏能放一周左右。生蠔中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)，本省就比較容易滋生細(xì)菌，冰箱冷藏室雖然能在一定程度上減慢細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖速度，但是并不能完全抑制細(xì)菌滋生，一般生蠔肉放在冰箱能保存一周左右。
放冰箱的生蠔能生吃嗎
不建議生吃。 生蠔中本身就帶有大量的細(xì)菌，而在冰箱的保存過(guò)程中，也會(huì)有一些細(xì)菌滋生，如果直接生食，很可能容易引起身體不適反應(yīng)，所以放冰箱的生蠔應(yīng)當(dāng)煮熟食用為佳。
生蠔生吃怎么處理
1、生蠔放在清水下，用小刷子將外殼表面的泥沙刷洗干凈；同時(shí)取出其肉，放在流水下沖刷洗凈，再將其放回一半的外殼中。
2、檸檬切開，洗凈后，擠出其汁淋在生蠔肉上。
3、將芥末擠在海鮮醬中，生蠔蘸上醬汁即可食用。
食用小提示：食用生蠔時(shí)，也可配上白酒來(lái)一起食用，這樣更能品嘗出生蠔的鮮味。生吃生蠔的危害性非常高，故應(yīng)盡量避免生吃生蠔。當(dāng)然，如果將生蠔徹底煮熟再食用，那就能大大降低感染寄生蟲或病原體的幾率了。
