藍(lán)莓是營養(yǎng)價值很高的一種水果，富含維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等成分，既可以直接鮮食，又能制作成罐頭、果醬等，那么藍(lán)莓放冰箱需要蓋紙巾保存嗎，藍(lán)莓放冰箱需要蓋薄膜嗎，下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、藍(lán)莓放冰箱需要蓋紙巾保存嗎
2、冰箱冷凍半年的藍(lán)莓還能吃嗎
3、藍(lán)莓洗完能過夜嗎
4、藍(lán)莓有什么營養(yǎng)成分
藍(lán)莓放冰箱需要蓋紙巾保存嗎
可以蓋紙巾，也可以不蓋紙巾。
將藍(lán)莓放在紙巾上，紙巾將幫助吸收水分并防止發(fā)霉。我們可以用紙巾擦干容器底部,放一層紙巾,放入藍(lán)莓,放入冰箱冷藏,這樣可以存放兩周左右。
把新鮮的藍(lán)莓用報紙或者比較透氣吸水的紙包好，然后放進冰箱冷藏，這樣方法可以保存半個月左右不變質(zhì)。
根據(jù)要保存的量分成若干份，分別裝入保鮮袋并密封好，然后放入冰箱冷凍，要食用的時候取出一份來解凍即可，這樣的方法可以保存一年左右不變質(zhì)。
冰箱冷凍半年的藍(lán)莓還能吃嗎
一般是不建議吃的。 藍(lán)莓作為一種漿果類的水果，里面含有的果漿特別豐富，時間長了很容易就會受到細(xì)菌的侵襲，使藍(lán)莓出現(xiàn)變質(zhì)、腐爛的現(xiàn)象，吃了可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的情況。 一般將藍(lán)莓放冰箱保存半年的時間，要是藍(lán)莓沒有腐爛、發(fā)霉，吃是可以吃的，只是說藍(lán)莓放的時間太久，營養(yǎng)物質(zhì)也會隨之流失，口感也會變差很多，一般最好是不吃最好。
藍(lán)莓洗完能過夜嗎
可以。
用清水沖洗過的藍(lán)莓，果皮上面帶有較多的水分，不宜馬上放入冰箱保存，這樣容易使藍(lán)莓腐爛，建議將藍(lán)莓放入果盆中，晾干水分后放入冰箱冷藏，洗凈的藍(lán)莓可以過夜，但要注意保存方法，如果氣溫較高，就不適合在常溫中保存。
藍(lán)莓有什么營養(yǎng)成分
藍(lán)莓漿果中含有19種氨基酸，其中含有人體所必須的8種氨基酸，而且比例適當(dāng)。此外，藍(lán)莓漿果中還檢測出維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、硒、SOD，其中鈣220-920微克，磷98-274微克，鎂114-249微克，鋅2.1-4.3微克，鐵7.6-30.0微克，鍺0.8-1.2微克，銅2.0-3.2微克。尤其是藍(lán)莓還含有著其他植物少有花青素等。
維生素C
藍(lán)莓中富含維生素C，有增強心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進腦力；對一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
花青素
花青素是一種對防止視力降低和退化對血管硬化、心臟疾病、減緩衰老，增強記憶力都有顯著功效的活性物質(zhì)。藍(lán)莓中花青素含量非常高，同時花青素種類也十分豐富，研究發(fā)現(xiàn)高叢藍(lán)莓果中含花青素成分竟高達15種之多，雖然不同品種藍(lán)莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相對較高。
