藍莓是一種營養(yǎng)價值很高的水果。自從藍莓出現(xiàn)以來，藍莓是許多人喜愛的水果，并且有很多吃藍莓的方法。人們很樂意儲存這種美味的食物，那么藍莓18+是多大的果，藍莓有哪些食用禁忌呢，下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、藍莓18+什么意思
2、藍莓18+是多大的果
3、吃藍莓的幾大禁忌
藍莓18+什么意思
藍莓18+是18mm+。
藍莓果實大小、顏色因種類而異。多數(shù)品種成熟時果實呈深藍色或紫羅蘭色，如兔眼藍莓、高叢藍莓和矮叢藍莓等，少數(shù)品種為紅色。藍莓，又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇、吉厄特、吾格特等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區(qū)，生長于海拔900-2300m的地區(qū)。藍莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其富含花青素。
藍莓18+是多大的果
藍莓18+果實大小是18-20mm。正常藍莓5角錢硬幣大小。
藍莓根據(jù)大小、品質分為特級果、一級果及二級果，特級果一般指直徑在18毫米以上的優(yōu)質藍莓，一級果是直徑在14-18毫米之間的藍莓，而二級果則直徑在14毫米以下的藍莓，二級藍莓最近的價格一般都在50元以上，而個頭最大的特級藍莓每斤價格則超過150元。
藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素，維生素都高于其他水果，微量元素也很高，屬高氨基酸，高銅，高鋅，高鐵的果品。
吃藍莓的幾大禁忌
1、腸胃較弱的人不可食用
不少人都知道藍莓對視力起到一定的保護作用，同時還能夠起到美容、抗氧化的作用。除此以外，藍霉其實還能夠起到一定的潤腸，通便的作用。對于便秘患者來講，適當食用藍莓能夠起到一定的刺激作用，能夠有利潤腸通便?？墒菍τ谖改c功能比較虛弱的人而言，食用過多的藍莓往往容易造成腹瀉加重。
2、不能與奶質品一同食用
奶質品通常含有較高的蛋白質，食用奶質品有助于補充人體所需的蛋白質。然而如果將奶質品和藍莓一同食用的話，則容易導致腹?jié)q、不消化等問題。這主要是由于藍莓里含有較多的維生素C，當維生素C與奶質品中的蛋白質相結合的話，則容易發(fā)生凝固，這樣的話是很難讓腸胃消化與吸收。
3、不能與綠豆等食物同食
綠豆、黃瓜這類的食物屬于寒涼食物，相對較為清熱解毒，藍莓性寒，如果將二者同時食用的話，也容易造成脾胃虛弱，寒涼，從而造成腹瀉等問題。
4、不能與含鈣較高的食物一同食用
日常生活中，我們通常會用蝦皮、海帶等進行食療，補充人體所需的鈣質，但是其實藍莓是不能與這些食物一起食用。因為藍莓含有很多的草酸，草酸容易阻止鈣質的吸收。
5、糖尿病人不能食用
雖然藍莓的口感并不是十分甜，而且有些藍莓甚至入口較澀。因此也受到了不少糖尿病人的喜愛。其實藍莓的含糖量也是較高的， 糖尿病人并不能食用藍莓，否則會導致血糖升高。
6、過敏人群
雖然說藍莓受到不少人的青睞，但是有一部分人是千萬不能食用藍莓的。譬如對植物蛋白過敏的人群。對這類物質過敏的人，往往身體較為敏感，食用藍莓會導致嘴唇紅腫、皮膚發(fā)癢等問題。食用藍莓時，一旦遇上這樣的情況，應立即進行治療。
