現(xiàn)在超市里買回來的粽子很多都是熟的，而且是真空包裝，那么真空粽子漏氣還能吃嗎，吃了會(huì)不會(huì)對(duì)身體造成什么影響呢，真空粽子可以直接吃嗎？下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、真空粽子漏氣還能吃嗎
2、真空粽子可以直接吃嗎？
3、四種粽子千萬不能吃
真空粽子漏氣還能吃嗎
不能吃了，漏氣時(shí)，空氣中的細(xì)菌跑進(jìn)去了，吃了對(duì)人體有害，建議別吃。
真空包裝的粽子如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)漏氣就不能吃了，因?yàn)槟悴恢浪笟獾木唧w時(shí)間，所以為了自己健康考慮就不要吃了。
因?yàn)檎婵瞻b為了防止空氣的進(jìn)入從而防止氧化達(dá)到防止腐爛的目的，如果真空包裝漏氣了，就證明空氣已經(jīng)進(jìn)入了，所以粽子可能會(huì)已經(jīng)變質(zhì)。
真空粽子可以直接吃嗎？
真空粽子可以直接吃嗎
真空粽子都是熟的，但是不能直接吃，要加熱煮透后才能吃。
用開水煮需要15-20分鐘，建議放盤里上籠蒸上氣后15分鐘，即可上桌，如果不是很大，時(shí)間可以縮短。如果是熟的，水沸之后放進(jìn)去，煮15分鐘左右，用普通的鍋就行。
四種粽子千萬不能吃
1、過期變質(zhì)的粽子不能吃
粽子的主要成分是糯米，加上紅棗、豆沙或者肉，而端午節(jié)正處初夏，加上正值梅雨時(shí)節(jié)，氣候炎熱潮濕，極易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致微生物超標(biāo)。因此，新鮮粽子在這樣的天氣里很容易變質(zhì)。棗粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉餡，3天內(nèi)吃完為好。不食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。粽子剝開后如有黏絲，則表示粽子可能放很久不新鮮了，最好也別食用。
2、冷的粽子不能吃
冷藏或冷凍過的粽子食用前應(yīng)充分加熱蒸透，千萬不能涼著吃。
一是糯米和粽子餡都是容易變質(zhì)的食物，加熱不充分，很容易發(fā)生食物中毒；二是因?yàn)樽儧龅聂兆舆^油、過黏，更容易引起消化不良。
3、反復(fù)加熱的粽子不能吃
吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷后再反復(fù)加熱。吃剩的粽子重復(fù)加熱不超過1次。
因此建議最好自己動(dòng)手制作，吃剛包好的熱粽子。存放時(shí)最好分成一次吃完的小包，用塑料袋包嚴(yán)實(shí)，和其他肉類等生食品分開放，避免交叉污染。
4、過量的粽子不能吃
粽子大多用糯米做成，缺乏纖維，黏度高、不易消化。每天吃粽子別超過50克，也就是半個(gè)或1個(gè)。
