本篇文章給大家談?wù)勅饽┓蹢l的做法，以及肉末粉條的做法家常視頻對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
肉末粉條的家常做法?
做法 粉絲和干香菇用水泡軟。（最好用冷水泡，趕時(shí)間可以用熱水。）泡軟的粉絲洗凈后剪成小段。
肉末粉條的制作方法如下：紅薯粉提前用清水泡軟，大約2小時(shí)以上。其余的材料處理一下，里脊肉切末，蔥姜切末，紅辣椒切碎，香菜切碎。炒鍋放油，爆香蔥姜末。加入肉末翻炒，變色后盛出待用。
粉絲用溫水泡發(fā)。豬肉用刀剁成肉末。加鹽、醬油和水，朝一個(gè)方向攪拌上勁。起油鍋。肉末倒入鍋內(nèi)，用筷子劃散。炒熟。加入泡發(fā)好的粉絲。加醬油，炒半分鐘。出鍋后撒些小蔥。
肉末粉條的做法家常如下：主料：粗粉條300g、肉末適量。輔料：干辣椒2個(gè)、醬油1勺、蠔油適量、鹽適量、料酒1勺、大蒜2瓣、蔥花適量、香菜1根。粉條提前泡好，可以用熱水煮15分鐘，再泡10分鐘（時(shí)間視粉條粗細(xì)自定）。
肉末粉條的家常做法步驟是?
1、步驟：準(zhǔn)備好所需食材，純紅薯粉條煮半熟，五花肉切沫，蔥姜蒜切沫，蔥多切一些要分兩次放。五花肉炒至變色，加入豆瓣醬，蔥姜蒜沫，蔥放一半，喜歡辣的可以加泡好的小米椒，翻炒兩分鐘。
2、肉末粉條的家常做法如下：主料：豬肉餡150克、粉絲150克、色拉油20克、食鹽2克、生抽1勺、醬油1/2勺、料酒1勺、胡椒粉1/2勺、蔥3根、淀粉2勺。
3、粉絲用溫水泡發(fā)。豬肉用刀剁成肉末。加鹽、醬油和水，朝一個(gè)方向攪拌上勁。起油鍋。肉末倒入鍋內(nèi)，用筷子劃散。炒熟。加入泡發(fā)好的粉絲。加醬油，炒半分鐘。出鍋后撒些小蔥。
4、主料：精瘦肉，苕粉條，酸菜。輔料：姜絲，蒜末，蔥段，料酒，鹽，醬油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒絲，芡粉，香菜，菜油。
肉末粉絲的做法
1、肉末粉條的制作方法如下：紅薯粉提前用清水泡軟，大約2小時(shí)以上。其余的材料處理一下，里脊肉切末，蔥姜切末，紅辣椒切碎，香菜切碎。炒鍋放油，爆香蔥姜末。加入肉末翻炒，變色后盛出待用。
2、紅薯粉絲，肉末，青蒜，嫩筍，干香菇，料酒，生抽，老抽，鹽，糖 做法 粉絲和干香菇用水泡軟。（最好用冷水泡，趕時(shí)間可以用熱水。）泡軟的粉絲洗凈后剪成小段。
3、做法：（1）準(zhǔn)備好所需食材。紅薯粉絲、肉末、青蒜、嫩筍和干香菇(其他品種的粉絲也可以，嫩筍是冬筍的尖頭部分)？。（2）粉絲和干香菇用水泡軟(最好用冷水泡，趕時(shí)間可以用熱水）。
4、備好食材，粉絲提前30分鐘折斷溫水泡發(fā)。肉末加淀粉、胡椒粉、醬油、色拉油、鹽、生抽、料酒。拌勻。鍋里放油，將肉末放進(jìn)去炒。炒至變色乘到碗中備用，油留在鍋中。
5、步驟：準(zhǔn)備食材。肉末中放入生抽，料酒，鹽，蔥花拌均勻。粉絲用溫水泡軟。白菜洗凈切段。鍋中熱油，5成熱時(shí)放入辣椒，蒜爆香。放入肉末翻炒至變色。加入半碗水。加入適量生抽。
6、做法 干粉絲涼水泡軟；準(zhǔn)備好其它的原材料：肉末加入點(diǎn)鹽，生抽和料酒攪拌均勻，姜蒜蔥切成細(xì)末，豆豉切成細(xì)末。鍋中加入紅辣椒油，加入姜蔥蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒。
