今天給各位分享草魚的簡單做法的知識，其中也會(huì)對草魚的簡單做法好吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

草魚的簡單做法好吃

第7種：清蒸草魚 主料：草魚1條、蒸魚豉油適量、白酒適量、鹽適量、蔥絲適量、大蔥2段、橘子1個(gè)、青椒絲適量、紅椒絲適量 做法： 橘子剝皮，取橘子皮泡水中5分鐘，泡掉橘子皮的苦澀味道。

準(zhǔn)備一條一斤左右的草魚，宰殺，去除內(nèi)臟，清洗干凈。這是蒸的原料，喜歡清淡的朋友可以避免花椒粉和調(diào)味酒，或者低度白酒。將鹽和胡椒粉均勻地撒在魚上，腌制1小時(shí)。

將番茄、香菇、洋蔥洗凈切絲；姜蒜洗凈切片備用。將生抽、淀粉、鹽和半個(gè)雞蛋液放一起拌勻備用。在草魚表面切十字刀，放入第2做好的材料，腌制10分鐘。

做法：草魚去掉魚頭、鱗片和內(nèi)臟，清洗干凈，沿背骨從中間片開，將兩側(cè)的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干淀粉，攪打成蛋糊。

好吃又不辣的草魚簡單做法

食材準(zhǔn)備：草魚1條，金針菇1把，姜，洋蔥，青紅椒，蠔油，料酒，40g奧爾良腌料，生抽，花生油等。準(zhǔn)備一條草魚，處理好后再把魚洗干凈，一定要把魚肚子里面的黑膜清洗干凈，要不然它泥腥味比較重。

準(zhǔn)備一條一斤左右的草魚，宰殺，去除內(nèi)臟，清洗干凈。這是蒸的原料，喜歡清淡的朋友可以避免花椒粉和調(diào)味酒，或者低度白酒。將鹽和胡椒粉均勻地撒在魚上，腌制1小時(shí)。

步驟1：草魚切成塊狀，稍微切大一點(diǎn)，大概4厘米左右。魚塊放一點(diǎn)食鹽、料酒，腌制15分鐘，這樣可以去腥入味。（這個(gè)是家里從水庫買的大草魚，已經(jīng)切好了，從魚皮和骨頭處可以看出這條魚確實(shí)很大。

準(zhǔn)備好草魚一條。收拾干凈去頭去尾（留著燉著吃或做魚湯），然后切片。不要太厚。入鹽，拌一下，腌半小時(shí)左右。挨個(gè)裹上淀粉。上油鍋煎。魚放后，就不要輕易動(dòng)了，等下層煎出一層硬皮，再動(dòng)。

首先要把番茄、香菇、洋蔥洗凈切成絲，然后把姜蒜洗凈之后切片備用。然后把生抽、淀粉、鹽以及半個(gè)雞蛋液放在一起拌勻。在草魚的表面切上一些十字刀，放入材料之后腌制上10分鐘。

草魚最好吃的懶人做法是：主料：草魚1條、金針菇1把、豆皮1塊。輔料：香蔥3根、啤酒1瓶。步驟：將生姜切成細(xì)絲，香蔥切成小段。

草魚的做法簡單又好吃

1、準(zhǔn)備一條一斤左右的草魚，宰殺，去除內(nèi)臟，清洗干凈。這是蒸的原料，喜歡清淡的朋友可以避免花椒粉和調(diào)味酒，或者低度白酒。將鹽和胡椒粉均勻地撒在魚上，腌制1小時(shí)。

2、草魚去掉魚頭、鱗片和內(nèi)臟，清洗干凈，沿背骨從中間片開，將兩側(cè)的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干淀粉，攪打成蛋糊。

3、草魚的做法簡單又好吃做法如下：主料：草魚1條、蔥1個(gè)姜、1塊香菜。輔料：蒸魚豉油1勺、鹽1克生抽1勺、大豆色拉油5克。草魚去掉魚鱗、內(nèi)臟、魚鰓，然后清洗干凈。草魚切成段，放入盤中，加入生抽、鹽腌10分鐘。

4、草魚怎么做才好吃 紅燒草魚的做法 紅燒草魚是道常見美食，生活在中午或是晚上吃。先準(zhǔn)備草魚一條洗干凈，把草魚切成3厘米左右的魚塊，可根據(jù)個(gè)人口味，放入醬油、鹽、花椒、料酒、腌制5個(gè)小時(shí)左右。

5、材料：草魚300g，冬瓜400g，香菜，蔥，姜，蒜，花生油，料酒，清湯，香油，精鹽，味精。工作方法 魚的鱗、鰓、內(nèi)臟都去掉，洗凈，兩邊劃十字刀。冬瓜去皮去瓤，切塊。香菜洗凈，切成段。蔥、姜、蒜洗凈，切絲。

青爐里烤魚是用啥爐做的

電烤魚爐比較好?？爵~有電烤魚爐、木炭烤魚爐?，F(xiàn)在的酒店、飯店基本都用電烤魚爐，因?yàn)楝F(xiàn)在國家提出環(huán)保，要“創(chuàng)城”，像木炭類的燒烤店都關(guān)閉或者改造了，基本都使用電烤。其實(shí)，只要技術(shù)掌握的好，電烤同樣好吃。

烤箱是用電發(fā)熱管加熱利用紅外線加熱的傳統(tǒng)加熱方法，烤食品有從外到里的特色，烤魚是外脆里嫩的口感，微波爐是利用電磁波和水分子作用的加熱方式，電磁波具有極強(qiáng)的穿透力，只要是厚度在穿透范圍以內(nèi)食品的中心溫度最高。

烤魚，用炭火最好。自己做個(gè)碳烤爐就好了。夾子也是自己做的。要帶弧度的?？茨阕龆啻蟮聂~就用多大的夾子?？爵~的做法配方。我用王華烤魚光盤里的技術(shù)。很好。味道不錯(cuò)。非常正宗。

微波爐烤魚的做法相比其他的做法還要更簡單省事，而且味道不差，只不過在烤魚的期間，每隔五分鐘需要將其取出刷油，這樣烤出來的魚才不會(huì)太干。

草魚的做法

將草魚去鱗洗凈，切成三段；豆腐切成小方塊；青蒜洗凈切段備用。鍋中熱油，放入魚段煎炸，隨后，加入醬油、料酒、白糖、雞湯，小火燜煨。待魚肉入味，放入豆腐塊，用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火煨煮，燜燒5分鐘。

主料：草魚1條、萵筍半根、黃瓜1根、豆芽200g、木耳適量、菠蘿100g、鹽適量、花椒適量、醋適量、料酒適量、生抽適量、干辣椒適量、糖適量、雞蛋一個(gè)、蔥姜蒜適量 做法： 將草魚洗凈，萵筍去皮洗凈、黃瓜豆芽等洗凈備用。

草魚的多種做法1 清蒸草魚 食材準(zhǔn)備：草魚、紅椒、柿子椒、橘子、蔥、白酒、蒸魚豉油、調(diào)味品 制作步驟：將橘子剝皮，并將橘子皮泡水中5分鐘備用。

草魚的做法大全 1 清蒸魚清蒸魚材料準(zhǔn)備： 1：兩斤以下的草魚，一斤半的就合適。 2：姜絲，蔥絲，要細(xì)點(diǎn)，生抽(千萬不能拿老抽替代)，油一兩清蒸魚做法步驟： 1：洗好鍋加入水放上蒸隔； 2：魚去鱗，要整魚，掏出內(nèi)藏，魚塞。

做法：草魚去掉魚頭、鱗片和內(nèi)臟，清洗干凈，沿背骨從中間片開，將兩側(cè)的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊。調(diào)入料酒腌制20分鐘。雞蛋磕入碗中，加入干淀粉，攪打成蛋糊。