本篇文章給大家談?wù)勁_的做法電餅鐺，以及披薩的家常做法電餅鐺做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

青爐里烤魚是用啥爐做的

1、電烤魚爐比較好?？爵~有電烤魚爐、木炭烤魚爐。現(xiàn)在的酒店、飯店基本都用電烤魚爐，因?yàn)楝F(xiàn)在國家提出環(huán)保，要“創(chuàng)城”，像木炭類的燒烤店都關(guān)閉或者改造了，基本都使用電烤。其實(shí)，只要技術(shù)掌握的好，電烤同樣好吃。

2、烤箱是用電發(fā)熱管加熱利用紅外線加熱的傳統(tǒng)加熱方法，烤食品有從外到里的特色，烤魚是外脆里嫩的口感，微波爐是利用電磁波和水分子作用的加熱方式，電磁波具有極強(qiáng)的穿透力，只要是厚度在穿透范圍以內(nèi)食品的中心溫度最高。

3、烤魚，用炭火最好。自己做個(gè)碳烤爐就好了。夾子也是自己做的。要帶弧度的?？茨阕龆啻蟮聂~就用多大的夾子?？爵~的做法配方。我用王華烤魚光盤里的技術(shù)。很好。味道不錯(cuò)。非常正宗。

4、微波爐烤魚的做法相比其他的做法還要更簡單省事，而且味道不差，只不過在烤魚的期間，每隔五分鐘需要將其取出刷油，這樣烤出來的魚才不會(huì)太干。

5、我非常喜歡吃烤魚，烤全魚有很多做法，你可以用煤炭爐或電烤爐烤，當(dāng)然還有鐵板燒等，下面我想分享一個(gè)我特別喜歡的做法，是用燃?xì)饪炯軄硗瓿傻摹?/p>

電餅鐺做披薩家常做法

1、在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲； 將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

2、第一步先將酵母用適量溫水調(diào)開倒入面粉中，再依次倒入少許白糖、鹽，牛奶，用筷子將面粉攪拌至雪花狀后倒入適量橄欖油，用手反復(fù)揉面直至面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜醒發(fā)大概1個(gè)小時(shí)左右。如下圖所示。

3、第9步、披薩餅皮放入電餅鐺（先不打開），均勻放一層紫薯泥，然后放炒好的蘋果丁和玉米粒，然后在上面撒上馬蘇里拉 第10步、打開電餅鐺，選擇中火，蓋上蓋子 第11步、燜煎至馬蘇里拉奶酪完全融化即可。

4、電餅鐺做披薩家常做法：食材：發(fā)面團(tuán)300克、火腿腸2個(gè)、洋蔥少許、青椒少許、芝士碎130克、番茄醬4勺、油少許。準(zhǔn)備好配料。拳頭大的面團(tuán)搟成2-3cm厚?。òl(fā)面等會(huì)醒面還會(huì)增厚）。放鍋里醒發(fā)5-10分鐘。

電餅鐺最簡單的披薩做法

將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺烤20分鐘，或等到外皮變黃、變脆即可。 下面還有一種做法： 準(zhǔn)備材料 比薩醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的，否則拉不出絲)、水果、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇。

先用溫水溶解適量酵母粉，與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內(nèi)揉捏成面團(tuán)，再晾置發(fā)酵1小時(shí)。將發(fā)酵好的面粉團(tuán)用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀。在餅鐺上刷一層食用油，再把搟好的薄餅放在上面。

第一步先將酵母用適量溫水調(diào)開倒入面粉中，再依次倒入少許白糖、鹽，牛奶，用筷子將面粉攪拌至雪花狀后倒入適量橄欖油，用手反復(fù)揉面直至面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜醒發(fā)大概1個(gè)小時(shí)左右。如下圖所示。

電餅鐺做披薩家常做法：食材：發(fā)面團(tuán)300克、火腿腸2個(gè)、洋蔥少許、青椒少許、芝士碎130克、番茄醬4勺、油少許。準(zhǔn)備好配料。拳頭大的面團(tuán)搟成2-3cm厚?。òl(fā)面等會(huì)醒面還會(huì)增厚）。放鍋里醒發(fā)5-10分鐘。

電餅鐺最簡單的披薩做法：主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋蔥0.5個(gè)、紅椒0.5個(gè)、香菇3朵、馬蘇里拉奶酪80克、香腸6片、豬心適量。輔料：黃油15克、酵母3克、黑胡椒粉適量、油少量、披薩醬適量。

電餅鐺能做披薩嗎?

1、大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個(gè)面團(tuán)，放置20分鐘發(fā)酵。 第二步 等面發(fā)酵的時(shí)候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊？盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團(tuán)搟平放進(jìn)電餅鐺考盤，因?yàn)闆]有圓盤，只能做成方的了。

2、用電餅鐺可以做披薩，步驟如下：\r\n先做油面，然后炒餡（依個(gè)人口味），把餡料撒在和好的油面上，在餡料上放上起司條（芝士）再蓋上鍋蓋用微火把面皮烤熟。\r\n（一） 和面。

3、相比烤箱，可能家里擁有電餅鐺的會(huì)更多一些。而電餅鐺可謂吃貨必備的廚房神器了。煎餅、煎牛排、烤雞翅、烤冷面、做灌餅…當(dāng)然，還可以做披薩。

4、我都做過好多次了，可以用烤箱，還可以用電餅鐺，下面就來分享一下電餅鐺做披薩的做法。

5、用雙面電餅鐺可以做披薩餅，方法如下：準(zhǔn)備材料 調(diào)味品：番茄沙司、沙拉醬（也可以用甜面醬、大豆黃醬代替）、奶酪絲或奶酪小丁。

6、用電餅鐺制作披薩的做法步驟：2 2首先，面粉選用自發(fā)粉，打入一顆雞蛋，一勺黃油，沒有黃油的一勺沙拉醬也可以的，味道也不錯(cuò)。和面的時(shí)候盡量軟一些，我是全用的牛奶和面哦。

怎樣用電餅鐺做披薩?

大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個(gè)面團(tuán)，放置20分鐘發(fā)酵。 第二步 等面發(fā)酵的時(shí)候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊？盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團(tuán)搟平放進(jìn)電餅鐺考盤，因?yàn)闆]有圓盤，只能做成方的了。

面粉，雞蛋，酵母，各類蔬菜，番茄醬，干奶酪等。將自己喜歡的菜洗凈切丁，可以用土豆絲，香腸片，玉米粒，青椒粒和洋蔥粒，可以根據(jù)自己的口味選擇。在面粉中加入適量酵母，然后倒入適量的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

先用溫水溶解適量酵母粉，與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內(nèi)揉捏成面團(tuán)，再晾置發(fā)酵1小時(shí)。將發(fā)酵好的面粉團(tuán)用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀。在餅鐺上刷一層食用油，再把搟好的薄餅放在上面。

電餅鐺最簡單的披薩做法：主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋蔥0.5個(gè)、紅椒0.5個(gè)、香菇3朵、馬蘇里拉奶酪80克、香腸6片、豬心適量。輔料：黃油15克、酵母3克、黑胡椒粉適量、油少量、披薩醬適量。

電餅鐺做披薩家常做法：食材：發(fā)面團(tuán)300克、火腿腸2個(gè)、洋蔥少許、青椒少許、芝士碎130克、番茄醬4勺、油少許。準(zhǔn)備好配料。拳頭大的面團(tuán)搟成2-3cm厚?。òl(fā)面等會(huì)醒面還會(huì)增厚）。放鍋里醒發(fā)5-10分鐘。

第一步先將酵母用適量溫水調(diào)開倒入面粉中，再依次倒入少許白糖、鹽，牛奶，用筷子將面粉攪拌至雪花狀后倒入適量橄欖油，用手反復(fù)揉面直至面團(tuán)光滑，蓋上保鮮膜醒發(fā)大概1個(gè)小時(shí)左右。如下圖所示。

用電餅鐺做披薩的做法步驟圖,怎么做好吃

1、在煎盤上倒少許油，將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲； 將放好調(diào)料的比薩餅放入電餅鐺中4到5分鐘，即可。

2、將高筋粉、水、酵母混合，揉10分鐘后，加入黃油，揉成光滑的面團(tuán)后，放在溫暖處，發(fā)酵5小時(shí)。面團(tuán)發(fā)酵好后，排氣，做成邊緣厚，中間薄的圓餅，蓋上蓋子，等待二次發(fā)酵。在面團(tuán)二次發(fā)酵的時(shí)候，準(zhǔn)備其它食材。

3、電餅鐺做披薩家常做法：食材：發(fā)面團(tuán)300克、火腿腸2個(gè)、洋蔥少許、青椒少許、芝士碎130克、番茄醬4勺、油少許。準(zhǔn)備好配料。拳頭大的面團(tuán)搟成2-3cm厚?。òl(fā)面等會(huì)醒面還會(huì)增厚）。放鍋里醒發(fā)5-10分鐘。

4、餅底：高筋面粉150g、水70g，橄欖油15g、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙。餡兒料：披薩醬5湯匙、馬蘇里拉奶酪100g、香腸50g、玉米30g、青椒30g。

5、高筋面粉和低筋面粉；酵母粉1-2克；牛奶200ml；黃油和馬蘇里拉奶酪若干；番茄沙司1瓶、火腿腸2根、洋蔥半個(gè)。發(fā)面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把酵母粉化開，放入面中。

6、第一步把面粉和酵母放一起，揉成面團(tuán)靜置30分鐘。其他材料準(zhǔn)備好。用刀切好。鍋內(nèi)放油爆香，放入香菇，辣椒，洋蔥，炒幾下盛出。面片放到電餅鐺上。一層一層放好，插上電源開始工作。