本篇文章給大家談?wù)劜枞~蛋簡單的做法，以及懶人茶葉蛋簡易做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
茶雞蛋怎么做?!
1、每個地方都有不同的茶葉蛋做法，不過配料都離不開茶葉、香葉和八角等原料。具體用量是雞蛋12-15個、紅茶包2包、肉桂棒1支、月桂葉（香葉）2片、八角2個、丁香4個、醬油2大匙、鹽1茶匙、黑糖2大匙。
2、煮茶葉蛋的正確做法如下：首先準(zhǔn)備20個雞蛋，如果有土雞蛋味道會更好，把雞蛋表面清洗干凈。把雞蛋全部放入鍋中，多加一點水，水要沒過雞蛋，這樣雞蛋受熱均勻不容易煮爛，大火燒開，然后轉(zhuǎn)中火煮8分鐘。
3、加入水和準(zhǔn)備的所有調(diào)味料，用大火煮一個小時后再改用小火慢煮，大概三四個小時即可。
茶葉蛋的制作方法?
1、做法：蛋洗凈放入鍋中，加水蓋過雞蛋，再加入鹽拌一下，大火燒至沸騰后，中火煮10分鐘，撈起雞蛋放入冷水中浸泡一下，再將蛋殼用湯匙均勻敲裂。 (若煮的過程中雞蛋破裂，放入的鹽可使蛋白較快地凝固。
2、制作茶葉蛋，是在煮雞蛋的時候，加入茶葉等調(diào)味料一同煮制而成的。茶葉蛋，由于在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃。具體步驟如下：鍋內(nèi)倒入清水，放入雞蛋。大火煮5分鐘。雞蛋控水撈出。
3、制作花紋茶葉蛋是有一定要求的，必須要確保茶葉蛋的外殼上面有花紋，所以這就需要自己在制作時講究正確的方法，雞蛋在煮熟后就要將其拿出來把殼敲碎，讓殼的外表布滿裂紋，這樣才能夠增加其美感，才能夠讓味道更加的入味。
4、茶葉蛋的制作過程 雞蛋用涼水煮熟。準(zhǔn)備好調(diào)料。湯鍋中加入適量的清水放入茶葉和鹵蛋料。再加入甘草和冰糖。加入老抽和魚露，料酒大火煮開，小火煮上10分鐘出香味。煮好的雞蛋過涼水后剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
5、茶葉蛋的制作方法家常茶葉蛋如下：用料：雞蛋7個、老抽4大勺、料酒1大勺、香葉2片、八角1個、花椒6-8粒。步驟：先把雞蛋清洗干凈，要小心哦！易碎品！泡在水里反復(fù)沖洗幾遍。
茶葉蛋怎么做
1、每個地方都有不同的茶葉蛋做法，不過配料都離不開茶葉、香葉和八角等原料。具體用量是雞蛋12-15個、紅茶包2包、肉桂棒1支、月桂葉（香葉）2片、八角2個、丁香4個、醬油2大匙、鹽1茶匙、黑糖2大匙。
2、煮茶葉蛋的正確做法如下：首先準(zhǔn)備20個雞蛋，如果有土雞蛋味道會更好，把雞蛋表面清洗干凈。把雞蛋全部放入鍋中，多加一點水，水要沒過雞蛋，這樣雞蛋受熱均勻不容易煮爛，大火燒開，然后轉(zhuǎn)中火煮8分鐘。
3、加入水和準(zhǔn)備的所有調(diào)味料，用大火煮一個小時后再改用小火慢煮，大概三四個小時即可。
4、茶葉蛋的好吃做法 茶葉蛋做法一 準(zhǔn)備好茶葉和香料。把雞蛋清洗干凈煮熟。(可以用鍋煮，我用的煮蛋器很方便)。雞蛋煮好后取出來，借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋。鍋里放涼水，把香料和茶葉放進(jìn)去煮沸。
5、茶葉蛋應(yīng)該怎么做1 五香茶葉蛋的做法 首先是清洗蛋，將蛋清洗好，放在冷水鍋里，大火煮開，關(guān)火，在燜5分鐘就可以了。將所有的調(diào)料在碗里稱好，到入水。
