本篇文章給大家談?wù)劺苯烦慈馄淖龇?,以及辣椒炒肉片的做法家常竅門對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
辣椒炒肉的家常做法
1、起鍋燒油,先下青椒炒至發(fā)軟,撈出備用。再炒蒜米爆香油,下五花肉翻炒、炒至金黃。繼續(xù)下入剛才的青椒一起翻炒2分鐘,加入食鹽、味精、生抽調(diào)味。2分鐘后,加入 蒸魚 豉油、翻炒2分鐘即可出鍋。
2、五花肉洗凈。將五花肉切片,用生抽將肉腌制一會(huì)兒。準(zhǔn)備好辣椒并洗凈。將尖椒和青蒜切段。起油鍋,下五花肉煸香并出出油。炒好的五花肉盛起待用。將辣椒,青蒜入鍋煸炒。
3、第一步:把肉切成小塊,然后把辣椒切成長條,把大蒜剁碎。第二步:鍋里加油,炒肉片,肉片變色后加入醬油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入適量鹽炒勻。
辣椒炒肉的做法步驟
辣椒炒肉的做法如下:原料:豬肉500克、辣椒2個(gè)、蒜2瓣、小米辣1個(gè)、生抽1勺、鹽適量、雞精10克。青椒小米辣大蒜和五花肉洗干凈,喜歡吃辣的可以把青椒換成尖椒如下圖所示。
辣椒炒肉的做法如下:用料:青辣椒4個(gè)、豬瘦肉適量、食用油、生抽、鹽、香油、姜絲。青椒去蒂去籽洗凈。切成辣椒圈。豬瘦肉斜切成細(xì)絲。豬瘦肉用少許香油和少許生抽腌制3分鐘。
主料:五花肉250克 輔料:尖椒200克 配料:青蒜1根、食鹽7克、生抽15毫升、雞精5克辣椒炒肉的做法步驟 五花肉洗凈。將五花肉切片,用生抽將肉腌制一會(huì)兒。準(zhǔn)備好辣椒并洗凈。
辣椒炒肉的做法 第一步:把肉切成小塊,然后把辣椒切成長條,把大蒜剁碎。第二步:鍋里加油,炒肉片,肉片變色后加入醬油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入適量鹽炒勻。
辣椒炒肉的做法?
豬肉我們盡量要買肥瘦相間的五花肉或者前蹄肉,用水沖洗一下,然后切成肉片或者較粗的肉絲,加入適當(dāng)?shù)柠},胡椒粉,料酒,生抽和雞蛋清兒和少量的淀粉,攪拌均勻后,蓋上保鮮膜腌制一個(gè)小時(shí)。
辣椒炒肉的做法如下:原料:豬肉500克、辣椒2個(gè)、蒜2瓣、小米辣1個(gè)、生抽1勺、鹽適量、雞精10克。青椒小米辣大蒜和五花肉洗干凈,喜歡吃辣的可以把青椒換成尖椒如下圖所示。
辣椒炒肉的做法 第一步:把肉切成小塊,然后把辣椒切成長條,把大蒜剁碎。第二步:鍋里加油,炒肉片,肉片變色后加入醬油上色。第三步:加入蒜末炒香,在辣椒中加入適量鹽炒勻。
等到肉的水分快要炸干的時(shí)候,就加入切好的辣椒條,炒到辣椒條熟了的時(shí)候,再加點(diǎn)鹽調(diào)味。最后快要出鍋的時(shí)候,將切好的大蒜放進(jìn)去增香,再翻炒幾下就可以出鍋了。