今天給各位分享炒長(zhǎng)豆的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)炒長(zhǎng)豆芽的家常做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！
長(zhǎng)豆怎么炒好吃家常菜
你問(wèn)的是長(zhǎng)豆角怎么炒好吃？長(zhǎng)豆角的制作過(guò)程如下：
1、長(zhǎng)豆角一把，清洗干凈，去掉頭尾，再切成長(zhǎng)約4厘米左右的長(zhǎng)段。
2、鍋中倒入半鍋的水，燒開(kāi)之后滴兩滴食用油， 倒入切好的長(zhǎng)豆角煮5分鐘，把長(zhǎng)豆角煮熟。
3、撈出來(lái)之后，放在水龍頭下面，用冷水沖涼，把水分瀝干。
4、鍋中加入蒜末，小米椒，炒出香味，倒入長(zhǎng)豆角用旺火快速的翻炒一分鐘。加一勺食鹽炒勻。
5、接下來(lái)倒入靈魂調(diào)汁，一勺生抽，一勺蠔油，快速的翻炒均勻即可出鍋。
炒長(zhǎng)豆怎么做好吃，臘肉炒長(zhǎng)豆的家常做法
主料
臘肉
適量
長(zhǎng)豆
適量
輔料
姜
適量
步驟
1.先把臘肉煮熟，切片，長(zhǎng)豆切幾厘米長(zhǎng)
2.鍋里少放一點(diǎn)油，把油燒熱然后的姜，再放切好的臘肉炒一下
3.再放長(zhǎng)豆，帶蠶豆熟了以后就起鍋
炒長(zhǎng)豆角的家常做法
長(zhǎng)豆角的家常簡(jiǎn)單做法如下（以芝麻醬拌豆角為例）：
1、先把長(zhǎng)豆角擇洗干凈切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切細(xì)末。2、鍋內(nèi)燒大量清水給豆角焯水，水開(kāi)后加食鹽2克，加入適量植物油。3、豆角焯水1分鐘后控水撈到?jīng)霭组_(kāi)內(nèi)過(guò)涼水。4、小碗內(nèi)放入大蒜末和辣椒段，燒熱油澆在上面激出香味。5、在小碗內(nèi)加入食鹽2克，生抽5克，芝麻醬5克，白糖1克，香油3克，攪拌均勻。6、把過(guò)好涼水的豆角碼放在盤中，把調(diào)好的料汁均勻淋上即可。
清炒長(zhǎng)豆怎么做？
健康功效
胡椒粉:補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
食材用料
長(zhǎng)豆角(豇豆)適量
油適量
鹽少許
味精少許相克食物
胡椒粉少許
蒜5瓣相克食物
清炒長(zhǎng)豆角的做法
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1.豆角折去兩端洗凈，蒜去皮洗凈。
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2.豆角切寸段、蒜切片。
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3.鍋里注入適量油燒熱、加入蒜片爆香。
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4.倒入豆角翻炒至變青綠色。
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5.加1小湯碗水、蓋蓋燜一會(huì)。
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6.湯汁快干時(shí)、加入胡椒粉翻炒。
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7.加入鹽、味精炒勻。
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8.盛入盤、即食。
炒長(zhǎng)豆怎么做
炒長(zhǎng)豆怎么做
材料
高麗菜1/4個(gè)，胡蘿卜1/2個(gè)，馬鈴薯1/4個(gè)，白花椰菜1/3顆，小紅蕃茄12顆，姜片3片，蕃茄醬3匙，月桂葉2片，鹽1/4小匙，糖1小匙，醬油2大匙，熱開(kāi)水2杯，胡椒粉少許，香菜少許
做法
1.胡蘿卜與馬鈴薯削去外皮后切片，洗凈；高麗菜一片片剝開(kāi)，并且將每一片先剝成三塊后，切大段狀；白花椰菜洗凈，去硬梗；小紅蕃茄對(duì)半切備用。
2.將作法1的所有材料、姜片、蕃茄醬、月桂葉、鹽、糖、醬油與2杯熱開(kāi)水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約3分鐘即熄火，待安全閥降下并排完氣后，掀開(kāi)鍋蓋，食用前加入胡椒粉、香菜即可。
