有網(wǎng)友問怎么炒長豆角又綠又好看好吃，今天就給大家講解一下怎么炒長豆角又綠又好看好吃。
1、準備食材：長豆角、大蒜、油、鹽、生抽、雞精、蠔油、干辣椒。
2、將菜洗好，大蒜脫皮拍碎。
3、將豆角掰成三厘米長左右。
4、鍋中放油燒熱，將大蒜和豆角一起放入炒。
5、炒熟時加入辣椒、鹽、雞精、水，再加入蠔油，炒片刻出鍋即可。
豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜。又名豇豆、 長豇豆、 帶豆。富含蛋白質(zhì)、 胡蘿卜素、 營養(yǎng)價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。
豆角的適應(yīng)性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，同時還可以周年生產(chǎn)，四季上市。
以上就是怎么炒長豆角又綠又好看好吃，希望對大家有所幫助。
