有網(wǎng)友問做紅糖發(fā)糕要發(fā)酵多久，今天就給大家講解一下做紅糖發(fā)糕要發(fā)酵多久。
1小時左右。紅糖發(fā)糕屬于發(fā)糕中的一種，在制作時需要發(fā)酵一段時間，因發(fā)酵之后的發(fā)糕才會更加柔軟、有彈性，吃起來也比較蓬松、有嚼勁，一般而言紅糖發(fā)糕只需進行發(fā)酵1小時左右的時間即可。紅糖發(fā)糕是用紅糖制作的一道糕點。紅糖營養(yǎng)豐富，釋放熱量快，營養(yǎng)吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)。
以上就是做紅糖發(fā)糕要發(fā)酵多久，希望對大家有所幫助。
