有網(wǎng)友問豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){還需要再煮嗎，今天就給大家講解一下豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){還需要再煮嗎。
如果豆?jié){機(jī)自帶了加熱功能，就不需要再煮。如果沒有加熱功能，榨出來豆?jié){再自己煮開就行了。如果加入的原料是未煮過的黃豆和未燒開過的水，就需要打成汁后再煮熟。
有加熱功能的豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){一般不用煮的，因為里面的溫度控制設(shè)置為１００度，不過豆?jié){不要打的太滿，容易溢出了，豆?jié){８０度左右就像是煮沸了，還應(yīng)該煮一段時間。打豆?jié){之前，要所需的材料都泡發(fā)好，這樣打起豆?jié){來才會比較輕松。泡豆子的水一天換兩次，不然水會變質(zhì)。在購買豆?jié){機(jī)時，要盡量選擇不銹鋼罐體的，這樣的比較耐用，比塑料的要結(jié)實，畢竟熬豆?jié){是在高溫的環(huán)境下，如果是質(zhì)量差的塑料難免會產(chǎn)生有毒物。在選購黃豆時，盡量買新黃豆，一般１１月份左右就會下來新的黃豆了，這時可以多購買一些。
豆?jié){功效：
１、保護(hù)血管
多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕血管負(fù)擔(dān)，保護(hù)血管。
２、降血糖
豆?jié){具有降血糖作用，是糖尿病患者極其寶貴的食物。
３、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素－黃豆苷原，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
４、預(yù)防腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的預(yù)防腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
以上就是豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){還需要再煮嗎，希望對大家有所幫助。
