有網(wǎng)友問一百克米飯有多少碳水化合物，今天就給大家講解一下一百克米飯有多少碳水化合物。
25.6g。因?yàn)槊靠颂妓衔锏葍r(jià)于3.91克米飯，那么100克米飯的碳水化合物則為100/3.91約等于25.6g。碳水化合物是生命細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì)，并且有調(diào)節(jié)細(xì)胞活動(dòng)的重要功能。米飯是碳水化合物和水分含量都較高的主食，它是身體所需熱量的主要來源之一，可占全天熱量的55%左右。
碳水化合物是由碳、氫和氧組成的，因?yàn)樗校玻?的氫氧比，與水一樣，被稱為碳水化合物。它是人體提供熱量的三種主要營養(yǎng)素中價(jià)格最低的營養(yǎng)成分。食物中的碳水化合物被分為兩類：人們可以吸收和使用有效的碳水化合物，如單糖、雙糖、多糖；以及無效的碳水化合物，如纖維素。這些碳水化合物都是人體所必需的。
米飯：又稱為飯或者白飯，是用大米和水蒸煮成的食物。是中國南方的主食，北方東北等地區(qū)也有食用的情況。也是亞洲人民喜愛的一種主食。過多的水份含量可能把米飯制作成為粥，要控制水量才能煮出飽滿的米飯。米飯含有較多的淀粉，是人體碳水化合物的重要來源。
以上就是一百克米飯有多少碳水化合物，希望對大家有所幫助。
