有網(wǎng)友問(wèn)白菜素餡包子怎么調(diào)餡好吃，今天就給大家講解一下白菜素餡包子怎么調(diào)餡好吃。
1、準(zhǔn)備食材：白菜、香菇、粉絲、蠔油、鹽、香油、油豆腐。
2、油豆腐切小丁。
3、干香菇泡發(fā)切丁。
4、白菜刨絲。
5、放入蔥姜蠔油生抽十三香鹽調(diào)味。
6、拌好的豆腐和香菇。
7、加油鎖住水份拌勻。
包子是一種飽腹感很強(qiáng)的主食，并且還是人們生活中不可或缺的食物，它是由面和餡包起來(lái)的，或者是由素餡做成的，做好的包子皮薄餡多，松軟好吃。還可以做各種花樣。憨態(tài)可掬的，動(dòng)物的，植物的，花朵的，各種各樣的花樣，供人們品嘗?！秹?mèng)粱錄》中的酒肆記載：酒店內(nèi)專(zhuān)賣(mài)灌漿饅頭、薄皮春繭包子、蝦肉包子等。這里稱(chēng)呼的包兒應(yīng)該就是方言中的包子。這時(shí)包子的餡料已經(jīng)非常豐富了，不過(guò)依舊是饅頭、包子不做具體劃分的。到了清代，饅頭和包子終于有了明確的區(qū)分?！肚灏揞?lèi)鈔》中記載：饅頭，一曰饅首，屑面發(fā)酵，蒸熟隆起成圓形者，無(wú)餡，食時(shí)必以肴佐之，南方之所謂饅頭者，亦屑面發(fā)酵蒸熟，隆起成圓形，然實(shí)為包子，包子者，宋已有之。
以上就是白菜素餡包子怎么調(diào)餡好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
