有網(wǎng)友問(wèn)拌黃瓜怎么做，今天就給大家講解一下拌黃瓜怎么做。
1、準(zhǔn)備食材：黃瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。
2、黃瓜切塊，蒜切末，香菜和小米辣切段。
3、鍋中熱油，放入洗凈瀝干的花生小火翻炒，炒熟后盛出晾涼。
4、鍋中余油煸香蒜末。
5、加入生抽、香醋，煮開(kāi)后關(guān)火，加入小米辣，拌勻后晾涼備用。
6、花生、黃瓜、香菜、醬汁放在一起，拌勻即可食用。
以上就是拌黃瓜怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
