有網(wǎng)友問芫荽和香菜有什么區(qū)別，今天就給大家講解一下芫荽和香菜有什么區(qū)別。
香菜和芫荽沒有區(qū)別，是同一種蔬菜，只是各地叫法不同。香菜學名芫荽，又稱胡荽、香荽，為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。
香菜原產(chǎn)地是歐洲地中海地區(qū)，據(jù)傳是中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現(xiàn)中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、西藏、湖北等省區(qū)均有栽培。
以上就是芫荽和香菜有什么區(qū)別，希望對大家有所幫助。
