有網(wǎng)友問白瓜怎么做好吃，今天就給大家講解一下白瓜怎么做好吃。
1、準(zhǔn)備食材：瘦肉150g、白瓜400g、白貝400g、姜適量、干貝適量。
2、白貝加鹽泡水吐沙，洗刷干凈后，下鍋焯水開口后撈起，再用冷水沖洗一遍。
3、白瓜去皮洗凈，切小塊，姜去皮切片，干貝洗凈備用。
4、鍋里放少許油，下姜片和白瓜炒制，加入適量水燒開，水開后加入干貝中火煮5分鐘。
5、5分鐘后加入肉片和白貝，繼續(xù)煮10分鐘左右，加鹽調(diào)味即可出鍋。
以上就是白瓜怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
