有網(wǎng)友問(wèn)番石榴去皮后還有營(yíng)養(yǎng)嗎，今天就給大家講解一下番石榴去皮后還有營(yíng)養(yǎng)嗎。
番石榴去皮后還有營(yíng)養(yǎng)。番石榴的皮中雖然有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，但是番石榴的果肉中同樣含有豐富的糖分、維生素、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及鉀、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，即使將番石榴去皮，它同樣還是具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，只是連皮吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。
番石榴：
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無(wú)籽，常吃可以補(bǔ)充人體所缺乏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以強(qiáng)身健體提高身體素質(zhì)。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化和提高。
番石榴本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
以上就是番石榴去皮后還有營(yíng)養(yǎng)嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
