有網(wǎng)友問達(dá)拉特旗特色美食有什么，今天就給大家講解一下達(dá)拉特旗特色美食有什么。
達(dá)拉特旗特色美食有什么有腌豬肉燴小白菜、豌豆豆面、抓飯、排骨燜山藥丸子、鴻運(yùn)牛頭、風(fēng)干羊肉等。
1、腌豬肉燴小白菜：腌豬肉咸香濃郁，小白菜清香翠綠，在熟爛土豆的包裹下，其美味可口、軟糯醇香。
2、豌豆豆面：手工豆面加上土豆和肉丁的臊子，其香氣四溢、清新爽口。
3、抓飯：主要使用胡蘿卜、洋蔥、羊肉，大米制成，羊油將每顆飯粒浸潤閃亮，鮮香味美、十分可口。
4、排骨燜山藥丸子：山藥丸子吸收了排骨的肉汁，軟綿油潤，味美濃香；排骨被山藥丸子吸取了油脂，香而不膩，唇齒留香。
5、鴻運(yùn)牛頭：牛皮軟糯、膠質(zhì)豐厚、牛臉細(xì)嫩、肥瘦相宜、牛肉筋道、耐嚼入味。
6、風(fēng)干羊肉：其肉質(zhì)嚼勁十足、咸香不膩、肉汁豐厚、滿嘴生香。
以上就是達(dá)拉特旗特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
