
有網(wǎng)友問綠豆面包的家常做法,今天就給大家講解一下綠豆面包的家常做法。
食材:4人份高筋面粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個(gè)、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克。
1、高精面粉加入白糖、鹽、雞蛋、水、酵母,按面包機(jī)揉面。揉好后加入黃油再次揉好,發(fā)至兩倍大。

2、排氣醒一會(huì),分成80克一小塊,綠豆餡也分好,面皮包上綠豆餡,搟成長條劃幾道,反面卷起來固定好。

3、擺烤盤用烤箱發(fā)酵母功能大約發(fā)40分鐘,刷上一層雞蛋液,上烤箱175度烤25分鐘即可。

以上就是綠豆面包的家常做法,希望對(duì)大家有所幫助。















