有網(wǎng)友問(wèn)綠豆芽可以長(zhǎng)多高，今天就給大家講解一下綠豆芽可以長(zhǎng)多高。
綠豆芽可以長(zhǎng)到20到30厘米高。生活中食用的綠豆芽大約5~6厘米，這種長(zhǎng)度的豆芽最飽滿。綠豆在發(fā)芽過(guò)程中，維生素C會(huì)增加很多，部分蛋白質(zhì)會(huì)分解為各種人所需的氨基酸，可達(dá)到綠豆原含量的七倍。綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大，適量食用對(duì)人體有好處。
豆芽：
豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子培育出可以食用的芽菜，也稱活體蔬菜。
豆芽品種豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，是常見(jiàn)的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。常見(jiàn)的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。
以上就是綠豆芽可以長(zhǎng)多高，希望對(duì)大家有所幫助。
