
有網(wǎng)友問西華縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下西華縣特色美食有什么。
西華縣特色美食有什么有西華胡辣湯、西華田口大棗、田口黑木耳、白土崗辣子雞、西華黃牛等。
1、西華胡辣湯:逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是中華風(fēng)味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,開胃健脾,源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)。
2、西華田口大棗:華縣田口鄉(xiāng)地處黃泛區(qū)腹心,田口鄉(xiāng)棗品種以灰棗、雞心棗為主。田口大棗被譽(yù)為“田口大棗,天下最好”。
3、田口黑木耳:河南周口西華縣田口鄉(xiāng)灘上村農(nóng)民離開土地巧致富,利用棉殼、玉米芯等農(nóng)作物廢料,在廢閑地上種植以黑木耳為主的食用菌,產(chǎn)量高,質(zhì)量?jī)?yōu),遠(yuǎn)近聞名。
4、白土崗辣子雞:白土崗辣子雞可以根據(jù)地域和食客口味多樣變換配料搭配。如春季來臨氣溫干燥,在雞湯內(nèi)放入適量山藥、杞果一起燉燜,會(huì)起到清熱滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)喉作用。炎熱夏季,可拌些蒜汁混合食用會(huì)使食客食欲大增。冬季放入冬瓜,干豆角,山野菜一起燉悶,味道吃起來真是好極了。
5、西華黃牛:鄲城縣境屬黃淮平原,地處黃河沖積扇南緣。地勢(shì)平坦,土質(zhì)粘重,適且多種農(nóng)作物及林木生長(zhǎng)。 本縣屬暖溫帶半濕潤(rùn)性季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不長(zhǎng)。為當(dāng)?shù)馗鞣N生物的繁衍成長(zhǎng),提供了極為良好的條件 。
以上就是西華縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















