有網(wǎng)友問臨泉縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下臨泉縣特色美食有什么。
臨泉縣特色美食有什么有格拉條、臨泉糍粑、咸馬糊、地鍋雞、麻馓子、撒湯、雞湯豆腐腦等。
1、格拉條：格拉條也叫格拉面，是安徽省阜陽地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃?？胺Q阜陽人的意大利面。相傳與蘇東坡有關(guān)，是阜陽特有的一種食物，頗受當(dāng)?shù)厝说南矏郏诖蠼中∠锒寄艹缘健?/p>
2、臨泉糍粑：用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成，一般此類型的食物都可以叫做糍粑，南方各族小吃，是中國南方一些地區(qū)流行的美食。
3、咸馬糊：咸馬糊，里面有豆皮，花生米，海帶、芝麻，也有添加豆腐腦的，阜陽城人民最常見的吃法，就是把剛炸出來的油條揪成段，泡在咸馬虎里，那味道和豆?jié){泡油條有的一拼。
4、地鍋雞：取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產(chǎn)生了這種飯菜合一的烹調(diào)方法。
5、麻馓子：馓子是一種油炸面食，其形圈圈相連，外觀纖細(xì)黃亮，入口濃香酥脆，為面食中的佳品，在宴會上也扮演著重要角色。
6、撒湯：撒湯是流傳于民間的一種小吃，起源于安徽蒙城等蘇魯豫皖交界地區(qū)。撒湯，古通“潵”。撒為肉湯、肉雜之意，因其字生僻，人誤寫為“撒湯”“殺湯”等。據(jù)傳乾隆皇帝下江南時，偶嘗此湯，大加贊賞，從此撒湯聲名遠(yuǎn)播?，F(xiàn)今撒湯傳遍江淮大地，成為風(fēng)味獨(dú)特的安徽著名小吃。
7、雞湯豆腐腦：雞湯豆腐腦，顧名思義是以雞湯和豆腐腦為主原料，附加馬虎面、豆皮絲、海帶絲、花生、面筋、芹菜、黃豆、芝麻鹽等配料做成的一道菜。在民間小吃中它以清香美味極為受到當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>
以上就是臨泉縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
