
有網(wǎng)友問富陽區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下富陽區(qū)特色美食有什么。
1、新登燒餅:新登燒餅是新登鎮(zhèn)的特色小吃,香味濃郁,咬一口既酥又脆,滿口留香。
2、孫權(quán)面筋:孫權(quán)面筋外表金黃酥脆,內(nèi)里肉末、筍干、韭菜鮮嫩多汁,蘸醬或者放在火鍋中煮著吃,味道極佳。
3、龍門燉牛肉:龍門燉牛肉用地道的龍門牛肉經(jīng)過手制腌制,加料燉制而成,做好的燉牛肉色紅亮、味香而肉酥,鮮美可口。
4、龍羊豆腐干:有別于傳統(tǒng)的豆腐制作方法,龍陽豆腐干采用當(dāng)?shù)氐狞S豆和無污染的山泉水加工制作,風(fēng)味獨特,味道鮮美,入口爽滑。
5、新桐酒釀饅頭:正宗的新桐酒釀饅頭是用醪糟發(fā)酵而成的,不同于其他饅頭,它的韌性很好,捏個十幾次都不會變形,加之那帶有酒釀芬芳的甘甜,無論是干吃還是夾菜吃都不會厭倦。
6、五更料牛腩:五更料牛腩是曾流傳于富陽民間富裕人家的一道小菜,原料采自于富陽鄉(xiāng)間的一種烏毛牛,這種牛牛腩部位的肉質(zhì)尤其精干堅挺,料理之后肉質(zhì)更是軟嫩滑爽,無比鮮美。
以上就是富陽區(qū)特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















