有網(wǎng)友問(wèn)安定區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下安定區(qū)特色美食有什么。
安定區(qū)特色美食有什么有火鍋、麻食子、煮洋芋、豬肉粉湯、喬圈圈等。
1、火鍋：將粉條、丸子、雞肉、蔬菜、豆腐等置于火鍋之中，加雞湯、開(kāi)水后用木炭燒，為待客之佳肴。
2、麻食子：揉好的白面團(tuán)切成小球，在木梳或草帽上，搓成螺旋狀，在臊子湯中煮熟，加佐料食之。
3、煮洋芋：安定區(qū)被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng)，煮洋芋是特色美食之一。
4、豬肉粉湯：將涼粉切成方形薄片，加丸子、雞肉、酥肉、各類(lèi)肉片一起煮熟加佐料即可食用。
5、喬圈圈：一種雜糧面做的餅，也是一種油炸食品，味甜而松軟。
安定區(qū)，取安寧穩(wěn)定之意，隸屬于甘肅省定西市，是定西市委、市政府所在地，位于甘肅省中部，南北長(zhǎng)829千米，東西寬733千米，總面積4225平方公里。全區(qū)轄12鎮(zhèn)7鄉(xiāng)和3個(gè)街道辦事處，2017年末常住人口4305萬(wàn)人。
安定區(qū)于公元1096年（北宋紹圣二年）始筑城，名為定西寨，1142年（金皇統(tǒng)二年）始建定西縣。2003年9月，定西縣撤縣設(shè)區(qū)，更名為定西市安定區(qū)。
以上就是安定區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
