
有網(wǎng)友問甜豆焯水需要幾分鐘,今天就給大家講解一下甜豆焯水需要幾分鐘。
甜豆焯水通常需要5-10分鐘。甜豆洗凈冷水下鍋中火焯水5-10分鐘撈出即可。甜豆,是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢。原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸地區(qū),其營養(yǎng)價(jià)值很高,屬于高檔細(xì)菜,在歐美國家種植普遍,中國在廣東、廣西、四川和云南等南方省市種植廣泛。
甜豆屬于豆科豌豆屬一年生攀緣草本植物。由原產(chǎn)于地中海和中亞的糧用豌豆而來。豌豆早在公元前六千年,在近東和希臘新石器部落時(shí)期已有栽培,中國從漢朝起就開始栽培。甜豆,結(jié)莢飽滿,顏色青綠,外型美觀,營養(yǎng)豐富,食味甜脆爽口,深受消費(fèi)者歡迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆,是豆科屬一年生攀緣草本植物。食用嫩莢。
甜豆的營養(yǎng)價(jià)值很高,富含維生素A、C、B1、B2煙堿酸、鉀、鈉、磷、鈣等,并且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質(zhì),熱量比起其它豆類又相對(duì)低。
以上就是甜豆焯水需要幾分鐘,希望對(duì)大家有所幫助。















