有網(wǎng)友問(wèn)豌豆角怎么做好吃，今天就給大家講解一下豌豆角怎么做好吃。
豌豆角的做法：
1、準(zhǔn)備材料：香腸1根、豌豆莢200克、蒜1瓣、蠔油適量、鹽少許、紅辣椒6個(gè)。
2、豌豆莢洗干凈，瀝干備用，香腸斜刀切片。
3、大蒜剝好洗凈剁成蒜泥，紅辣椒紅辣椒切段。
4、鍋中倒入少量油，燒至8成熱，加入蒜泥爆香。
5、放入豌豆莢翻炒一分鐘。
6、加入紅辣椒繼續(xù)翻炒一會(huì)兒，再加鹽，繼續(xù)翻炒。
7、加入香腸大火炒2分鐘，期間加少量熱水。
8、最后加入蠔油翻炒一下即可。
以上就是豌豆角怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
